2017年8月

イチヂクのヨーグルトムースとチョコチップクッキー

イチヂクが美味しい季節なので、山盛りのイチヂクを用意し、赤ワインで煮詰めました。このジャムが大好評。タルトやパウンドケーキにも使えて、私も大好きで毎年作ってます。
このイチヂクジャムがヨーグルトムースと相性抜群なんです。

今回参加して下さったのは、Yさんとその娘さんのNさん、初めて参加のMさんの3人。初対面のYさんとMさん、なんと娘さんの名前が同じだったり、共通点が多くて驚かされました。始まる前から会話が盛り上がり、楽しい教室となりました。

今回のメニューは、イチヂクのヨーグルトムースとチョコチップクッキー。
Yさん母娘はお互いの苦手をフォローしながらこの日お誕生日のお父さんの為にはりきってました。Mさんも初めて参加とは思えないほどの手際のよさで、クッキーの成形も直ぐにコツを覚え、綺麗な形のクッキーが出来ました。


最後は試食とラッピング。お友達へのお裾分け用の小袋と家庭用の大袋ができました♡

ディズニーチケットGETしちゃいました♪( ´▽`)

ケーキ教室の生徒さんの結婚パーティーに招待していただきました!
元々モデル体型&美人の彼女のドレス姿はホントにステキでした♡
おめでとう~‼

実はこの結婚、何と、このケーキ教室がきっかけで出会った2人なんです!
新郎さんが教室に通っていた訳ではないのですが(笑)
サンクスギフトとビンゴの景品のお菓子詰め合わせの注文もいただき、愛のキューピッド気分でテンションマックスでパーティーに出席しました。

そしてビンゴゲームで一番にあがり、ディズニーチケットGETしちゃいました♪( ´▽`)なんてステキな1日╰(*´︶`*)╯♡

私のケーキ教室、何故か急に結婚決まったり、妊娠したり、おめでたいハプニングが多いんです(笑)

8月の教室開催予定

8月の教室開催予定

4日 満席
15日
17日 満席
22日
24日
25日
28日
30日

メニューはプラムのゼリーとクッキーを予定していますが、ご希望がありましたらお気軽にお問い合わせくださいね。