2017年9月

台風で…泣く(´༎ຶོρ༎ຶོ`)

実は先日、富士市のマルシェに出店予定でした。ブログにてお知らせするつもりでしたが、ケーキ教室の試作や大量のお菓子を焼くのに追われ、とうとうお知らせ出来ずに前日を迎えてしまいました。


ところが、数日前から気になっていた台風情報では、なんとマルシェ当日に大当り!大量のお菓子を用意してたのに、マルシェは中止になってしまいました。⤵⤵⤵
その時は大量のお菓子をどーしようかと、泣きたくなりました(´༎ຶོρ༎ຶོ`)

結局このお菓子達は翌日自宅工房にて販売させていただき、なんとか完売しました。買いに来てくれた皆さん、ありがとうございました!

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写真に写ってないお菓子もあるんだよー( ̄◇ ̄;)

9月の教室開催予定

急に涼しくなってきました。心地よい風や澄んだ空気や高い空が秋の訪れを知らせてくれてるような、肌で感じる季節の変わり目がすごく好きです。あー、若い頃もっと本を読めばよかった!この感覚、言葉で伝えるのって難しいー(^◇^;)


さて本題です。
すっかり秋っぽくなってきたので、今月は洋梨のタルト又はスイートポテトのタルトを作ります。
イチヂクのロールケーキも希望により開催しますので、ご予約の際はご希望のメニューをお知らせ下さい。なお、メニューは最初にご予約いただいた方の希望を優先させていただきます。

9月の教室開催予定日

5日 残席1(お客様の希望によりブルーベリートルテ)
7日 満席(洋梨のタルト)
20日
21日 満席(イチヂクのロールケーキ)
22日
25日
26日
29日
(9月3日現在予約状況)


ブルーベリートルテ