ガトーショコラとアーモンドチョコ教室

先日に引き続き、今日もガトーショコラ&アーモンドチョコの教室(´∀`)



このガトーショコラ、実は何度も試作を重ねて完成した自信作なんです(笑)
甘過ぎず、ちょっとビターで大人の味、しっとりしてて、やや濃厚…と、他のケーキよりも何故かこだわりが強くて(^◇^;)


でも、そんな努力が実を結んでか、大好評なんですよ(๑>◡<๑)




アーモンドチョコはただアーモンドにチョコレートかけてるだけじゃないんです!
アーモンドを飴でコーティングしたり、ちゃーんと一手間かけてるの(^ー^)
だからこちらも大好評なんです(笑)


食べたくなった人は是非是非Petit pasのケーキ教室に参加してみて!
いつでも大歓迎です(o^^o)


ではでは、明日は出張ケーキ教室。
頑張ってきまーす!
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