お知らせ

10月のケーキ教室開催予定日

こんにちは(´∀`)
手作りお菓子工房Petit pasの山本です!



ハロウィンが近くなると、ジャックオランタンやらお化けやら、とってもユニークでキュートなキャラクター(?)をたくさん目にします。
元はアイルランドやスコットランドの行事らしいけど、日本でもすっかり定着してるようですね^ ^


でも、ハロウィンやジャックオランタンの由来を知ってる人は少ないんじゃないかしら?



10月31日って、あの世とこの世の区別がつかなくなる日なんですって!


だから、街には死者や悪魔がウロウロ。


ジャックオランタンは魔除けなんだそう。
まぁ、何故これが魔除けなのかは、これまた由良があるみたい(o^^o)


興味ある人は調べてみてね^ ^



さて、今月はやっぱりかぼちゃを使おうかな。
かぼちゃをペースト状にして、生地に練り込んだパンは色も綺麗でほんのり甘くてやみつきです。




かぼちゃもいいけど、この季節絶対外せないのが栗!
モンブランや栗のタルトは毎年大人気です。



モンブランは準備がとても大変なので、今月は1日だけの開催です。





10月のケーキ教室開催予定日

3日 頑張る主婦のわくわく貯蓄講座…満席
12日 モンブラン
15日 かぼちゃのシナモンロール
18日 栗のクランブルタルト…満席
19日 頑張る主婦のわくわく貯蓄講座
22日 アイシングクッキー
23日 栗のクランブルタルト
25日 栗のクランブルタルト
29日 かぼちゃのシナモンロール…残席1
31日 かぼちゃのシナモンロール


受講料

かぼちゃのシナモンロール…4800円
栗のクランブルタルト…6000円
モンブラン…6000円
アイシングクッキー…4000円



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まるでお店のショーケースに並ぶようなケーキが初心者さんでも作れちゃう!
日頃のストレス発散(?!)スカッと心が軽くなる雑談付き!
堅苦しくないケーキ教室は多分ここだけ(笑)


お問い合わせ、ご予約はこちらから


メニュー以外のケーキをご希望の場合、仕入れの都合上別途料金をいただく場合がございます。

上記開催予定日以外でご希望の方はお気軽にお問い合わせ下さい。
その場合、11:00からの開催になります^ ^

9月のケーキ教室開催予定日

こんにちは(´∀`)
手作りお菓子工房Petit pasの山本です!


まだまだ暑い日が続いてますが、早朝や夕暮れ時にはほんの少し秋の気配を感じます。
私が住んでいる所はやっぱり田舎なのかな?
夜には虫の声が聞こえるようになりました^ ^


秋といえば、スイーツの旬の季節だと私は思うのですが、きっと私の教室に通って来て下さる生徒さんたちは、

スイーツに旬なんてないわ! なんておっしゃるかしら?

だって8月の暑い日に、キャラメルバナナケーキやブルーベリータルトをとっても美味しそうにペロリとたいらげていたもの(笑)

そんな幸せそうな顔を見るのも最近の私の楽しみでもあるのです。



さて、9月はスイーツに変身させたい素材が沢山あります。

栗・いちじく・さつま芋。



昨年いちじくのロールケーキがとっても評判が良かったのを思い出しました。



今年はあの時のいちじくの赤ワイン煮を使って、デコレーションケーキを作ろうかしら?





さつま芋も外したくないから、こちらはムースにしてみました。



和栗の皮を剥いて、煮て、裏漉しして作るモンブランは最高に美味しくて、私の一番好きなケーキですが、ちょっと気合が要るので、1日だけモンブランの日を設けようと思います。後日ブログにてご案内しますね。




9月のケーキ教室開催予定日

  6日 マドレーヌ&占い体験———-満席
 12日 いちじくのショートケーキ
 13日 さつま芋のシャルロット——残席1
 14日 さつま芋のシャルロット
 15日 いちじくのショートケーキ
 19日 いちじくのショートケーキ
 20日 いちじくのショートケーキ—-満席
 26日 いちじくのショートケーキ—-残席1
 27日 さつま芋のシャルロット——満席

受講料
 マドレーヌ&占い体験———–4000円+1000円
 いちじくのショートケーキ—-6000円
 さつま芋のシャルロット——-6000円

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まるでお店のショーケースに並ぶようなケーキが初心者さんでも作れちゃう!
日頃のストレス発散(?!)スカッと心が軽くなる雑談付き!
堅苦しくないケーキ教室は多分ここだけ(笑)


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メニュー以外のケーキをご希望の場合、仕入れの都合上別途料金をいただく場合がございます。

上記開催予定日以外でご希望の方はお気軽にお問い合わせ下さい。
その場合、11:00からの開催になります^ ^

大好評につき占い体験会開催しまーす(^∇^)

こんにちは(´∀`)
手作りお菓子工房Petit pasの山本です!

先月開催しましたデザート教室&占い体験会が大好評!お問い合わせ殺到だった為、早速第2弾を開催しまーす!


前回はデザート教室とセットでしたが、そろそろ秋の気配もしてきたので、
今回は焼き菓子の王道!マドレーヌ教室と占い体験会のセットです(^∇^)



マドレーヌ食べながら
袋井市在住の占い師 絆琳 先生に占ってもらいましょ~(≧∀≦)


絆琳先生は占ってもらう人の気持ちに寄り添って、良い方向に導くようにアドバイスして下さいます。
と~っても優しくて楽しい方なので、安心して占ってもらえますよ(´∀`)



開催日 9月6日
時 間 10:00~マドレーヌ教室
13:30~占い体験会
受講料 マドレーヌ教室 4500円
占い体験会 1000円


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残席僅かです!
ご予約はお早めに!



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8月のケーキ教室開催予定日

こんにちは(´∀`)
手作りお菓子工房Petit pasの山本です!




朝ラジオ体操に出かける時の空気はちょっと冷んやりとして涼しかった、、、。
私の子供の頃の記憶。


あれ?
何で朝からこんなに暑いの(^◇^;)



もう暑くて暑くて死にそうです。


何か、冷たくて甘くて美味しい元気が出るもの食べなきゃ(笑)




8月は少しテンション上げていきましょう(o^^o)





大人可愛いブルーベリーのティラミスタルトと混ぜて焼くだけなのにプロ級に美味しいキャラメルバナナケーキを作ります。




デザート教室ではマンゴープリンを作ります。(写真手前)
お子さんの参加も大歓迎でーす(´∀`)





8月のケーキ教室開催予定日

3日 キャラメルバナナケーキ
6日 満席
8日 キャラメルバナナケーキ
14日 アイシングクッキー
16日 ブルーベリータルト
20日 ブルーベリータルト
23日 満席
24日 マンゴープリン
28日 マンゴープリン
29日 キャラメルバナナケーキ
30日 満席
31日 ブルーベリータルト


受講料
 
 ブルーベリータルト   5800円
 キャラメルバナナケーキ 4800円
 マンゴープリン     3500円 


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メニュー以外のケーキをご希望の場合、仕入れの都合上別途料金をいただく場合がございます。

上記開催予定日以外でご希望の方はお気軽にお問い合わせ下さい。
その場合、11:00からの開催になります^ ^

占い体験大盛況!

こんにちは
手作りお菓子工房Petit pasの山本です!


報告が遅れました(^◇^;)


7月末に開催しました占い体験、とっても興味深々な方が多くて
開催後に問い合わせ殺到(≧∀≦)


やっぱ女子は占い好きだわ~!


袋井市在住の占い師 絆琳先生。
大好き~(o^^o)


1000円でカード3種類もやってもらっちゃった~(≧∀≦)



時々怖い事言う占い師さんが居るらしいけど、絆琳先生はとっても気持ちに寄り添ってくれる方です!



結婚を控えたEさん、不安が解消されたんじゃないかな。


現在の自分を把握し、より良い未来に繋げていけそうです!


大好評につき、第2弾を9月に開催します。
日程は近日公開しまーす(^ν^)

お楽しみに!





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貯蓄講座で目からうろこ!

こんにちは(´∀`)
手作りお菓子工房Petit pasの山本です!



先日第1回目の貯蓄講座を開催しました。

参加して下さった方、ありがとうございました。

第1回目ということもあって、最初はちょっとバタバタしてしまいましたがとってもいい感じで終わる事ができました!
講師として来てくださったJapan Money Academy の中原健治先生にも感謝です!







私は日頃生活に困っているわけではないけど、もう少しだけ贅沢がしたいなぁと思ってます。
例えば、一日中エアコンかけて快適に過ごしたいとか、夕飯作るの面倒だから外食しちゃおう!とか、
ただ単に私って超貧乏性なのがバレちゃったかな?でもそんなレベルのプチ贅沢(笑)
そんなプチ贅沢が出来るようになったり、年に一度は温泉旅行に余裕で行けるようになるお金の仕組みを教えてもらいました。

目から鱗がボロボロ落ちましたよ!
先生のお話を聞いたら、もう希望しか見えてこないです(*≧∀≦*)


お客様の中には無料個別相談の予約をされた方もいらっしゃいました。
もっと早く知りたかった!友達にも教えてあげたい!なんて声も。
とっても好評だったので、第2回目も開催したいと思ってます。

知ると知らないとは大違い!絶対損はしいないから騙されたと思って聞きに来て~(笑)

次回は絶対参加したいって方はお気軽にお問い合わせ下さいね(^^)



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占い体験してみませんか?

こんにちは(´∀`)
手作りお菓子工房Petit pasの山本です!



ケーキ教室に参加して下さる生徒さんの殆どが女性なんですが、最近彼女たちとの様々な分野のお話がとっても楽しくて、ケーキ教室の醍醐味はもしかしてこのおしゃべり?!なーんて思ったりしてます(o^^o)

生徒さんの中には専業主婦の方や看護師さん、冠婚葬祭関係の方だったり結婚前のお嬢さんもいらっしゃって、試食の時に例えば子育ての事なんか私より経験豊富なベテラン主婦のアドバイスを受けたり、私にとって貴重な時間になってます。




   蜂蜜のクラッシュゼリー


そんな会話の中で、私自身の占い体験談を披露すると皆さんの食い付き方がすごいんです(笑)


やっぱり女子は占いが好きなんだなぁ~!なんて実感(≧∀≦)


そこで今月は袋井市在住の占い師 絆琳(はんりん)先生をゲストでお招きしま~す!

占いって興味あるけど何処に行ったら占ってもらえるの?とか、よく当たる占い師に占ってもらいたいけど評判がわからない、悪いことや怖いこと言われたらどうしよう、なんて考えたりして中々占ってもらう機会を逃してしまいがちなんですよね。



私は以前絆琳先生に占っていただきました。
気さくで話しやすい方で、いつも相談者の気持ちに寄り添って下さり、一緒に笑って一緒に泣いて下さる方!という印象を受けました。
「今抱えている問題を良い方向に変えていくのが私の仕事」という信念と「いつも笑顔の占い師」のキャッチフレーズ(?)の
実際とっても優しくて楽しい先生です^ ^

あっ、絆琳先生は日本人です。念のため(笑)



  絆琳先生とツーショット!



今回は、デザートクラスで蜂蜜のクラッシュゼリーを作った後に、試食しながら占い体験していただけます。
わくわくドキドキの楽しいお茶会になりそうですね!
占い体験してみたい方は、この機会にぜひ参加してみてはいかがでしょうか?



すでにご予約もいただいており、残席残りわずかですので、ご予約はお早めに!



日時  7月27日  11:00~ デザートクラスで蜂蜜のクラッシュゼリー作り 14:00~占い体験
受講料 デザートクラスと占い体験のセットで4500円(Petit pas倶楽部ご登録で1000円引き)

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こちらから

5年10年先のワクワク未来の貯蓄講座

こんにちは(´∀`)
手作りお菓子工房Petit pasの山本です!



近年の預貯金はなかなか増えない時代になってます。
スマホで検索しても出てこない、貯蓄の仕方ってあるのはご存知ですか?

私は、ひょんなことからお金の貯め方増やし方、守り方。のお話を聞きました。
今まで「とりあえず~」なんて預けてきたけど、実は、
5年10年で数百万、数千万と差がついてしまう世界。


「なんとなく」とか、「銀行にお任せ!」では、済まされないって確信しました。


私の知り合った先生は、何度か個別相談で長時間、私の夢、目標なんてテーマに、自分が主役になる貯蓄の話から、経営に有利な方法までお話ししてくれました。

親身なって相談を聞いてもらううちに、せっかくなのでプティパ?楽部会員限定で、貯蓄の基本のお話をしていただく会を開催したいと思い、お願いしてみました。








中原先生より

お金の貯め方、増やし方、守り方をテーマに、貯蓄アドバイザーとして、依頼があれば、個別相談やセミナー講師として、主に貯蓄にまつわる公演活動を行ってます。

中原健治と申します。

正しいお金の貯め方、増やし方、守り方を知ると知らないとでは、10年20年で何百万円、何千万円と差が開きます。

実際に億の資産を持つ先生たちのグループから学んだことを自分自身が実践して、一般の方向けに教えています。

貯蓄講座では、ワクワク未来のためのお金の貯め方増やし方の基礎知識をお伝えします。

主婦の方なら、「毎年旅行に楽しく行くためには?」とか、
上手なお金の貯め方増やし方を活かして、日々の生活や将来設計をご案内できます。

当日はせっかくの機会なので、こんなこと聞いてみたいなぁってことがあれば、メッセージください。




ワクワク未来のための貯蓄講座

日程 7月20日 13時~
受講料 1000円
場所 手作りお菓子工房Petit pas

当日は美味しいコーヒーとPetit pasのスイーツ付きでーす(^ー^)


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7月のケーキ教室開催予定日

こんにちは(´∀`)
手作りお菓子工房Petit pasの山本です!


いよいよ夏本番!
暑いのはどうも苦手です( ´△`)


あー、何も食べたくなーい!なんて人も多いんじゃないかな?


そんな暑さに負けないように、ビタミンCたっぷりのケーキを考えました!



懐かしのレモンケーキ!
簡単なのにこの美味しさ
最近このケーキにハマってまーす(*゚∀゚*)



レモン果汁たっぷりのレモンタルト
甘酸っぱさがたまらな~い(o^^o)

デザートクラス



フルーツたっぷり!蜂蜜のクラッシュゼリー



Petit pasのケーキは主原料を国産にこだわり、産みたて卵を使用して安心で美味しいお菓子を提供します。


教室で習う事により、味も見た目もプロのようなケーキが作れちゃいます。
お店で売ってるようなケーキを作って、自分も周りもハッピーになっちゃおう(≧∇≦)




7月のケーキ教室開催予定日

 5日 レモンケーキ
 9日 レモンタルト
11日 レモンタルト
12日 レモンケーキ 残席1
18日 レモンタルト 
19日 レモンケーキ 満席 
20日 ワクワク未来の貯蓄講座 13:00~
23日 アイシングクッキー教室
24日 デザートクラス 11:00~
26日 レモンケーキ
27日 デザートクラス&琳先生の占い体験 11:00~
31日 レモンタルト 11:00~ 残席1

受講料  
レモンケーキ 4800円
レモンタルト 5200円
デザートクラス 3500円



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メニュー以外のケーキをご希望の場合、仕入れの都合上別途料金をいただく場合がございます。

上記開催予定日以外でご希望の方はお気軽にお問い合わせ下さい。
その場合、11:00からの開催になります^ ^


23日のアイシングクッキー教室の詳細は後日ブログにてお知らせ致します。

6月のケーキ教室開催予定日

こんにちは(´∀`)
手作りお菓子工房Petit pasの山本です。


最近スーパーでサクランボを見かけるようになりました。
可愛らしい色の佐藤錦や黒くて艶艶なアメリカンチェリーを見ると、どんなケーキに変身させようかと色んなアイデアが浮かんできます。

なかでも外せないのが定番のキルシュトルテ。


ココア生地のスポンジに生クリームと甘酸っぱいさくらんぼのフィリングをサンドして、ちょっと大人のケーキに仕上げてみました(≧∀≦)
チョコレートと生クリームと甘酸っぱいさくらんぼ!これはもう絶品です^ ^ 自分で言うのもなんですが(笑)



写真はバースデーバージョン( ̄▽ ̄;)

今月はキルシュトルテの他にさくらんぼのタルトやマフィンも開催します。



チェリータルト
軽めのカスタードクリームが大好評!



さくらんぼのマフィン
まるでお店のケーキでしょ(o^^o)
プレゼントにも!


Petit pasのケーキは主原料を国産にこだわり、産みたて卵を使用して安心で美味しいお菓子を提供します。


教室で習う事により、味も見た目もプロのようなケーキが作れちゃいます。
お店で売ってるようなケーキを作って、自分も周りもハッピーになっちゃおう(≧∇≦)








  6月のケーキ教室開催予定日

 6日—キルシュトルテ
12日—キルシュトルテ 11:00~
13日—さくらんぼのマフィン
14日—さくらんぼのマフィン 11:00~満席
18日—キルシュトルテ 11:00~ 満席

19日—-アイシングクッキー教室 残席2
21日—さくらんぼのマフィン 残席1
26日—チェリータルト 満席
27日—キルシュトルテ
28日…チェリータルト 残席1
29日—キルシュトルテ 残席1

受講料
キルシュトルテ 6000円
チェリータルト 5200円
さくらんぼのマフィン 4800円


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メニュー以外のケーキをご希望の場合、仕入れの都合上別途料金をいただく場合がございます。

上記開催予定日以外でご希望の方はお気軽にお問い合わせ下さい。
その場合、11:00からの開催になります^ ^


19日のアイシングクッキー教室の詳細は後日ブログにてお知らせ致します。